Platta
Platta Ruokalistat

Koko lista herkullista!

Maistiaisia makumaailmastamme

Vaikeuksia valita? Miltä kuulostaisi kattaus alkuruokia itsellesi tai jaettavaksi.
Kenties haluat kattauksen hiiligrillimme parhaimpia paloja? Tai haluat nauttia illasta herkkujen parissa kuohuviinin kera?

KALLIO (L)    19,50

Friteerattua halloumijuustoa,
vegaaninen Beyond Meat-kofta,
grillattua kukka- ja parsakaalia

KALASATAMA (L,G, sis. pähkinää)    22

Grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä,
paistettua kampasimpukkaa,
grillattua kukka- ja parsakaalia

EIRA (VL, sis. päkinää)    25

Friteerattua halloumijuustoa
paistettua kampasimpukkaa

tartar härän marmoriulkofileestä,
grillattua kukka- ja parsakaalia

Hiiligrillin antimia

PLATTAN GRILLISTÄ (L)    28 /hlö
Hiiligrillimme antimia/ min. 2 henkilölle!

seitsemän chilin makkara, grillattua maalaiskanaa,
Iberico-porsaan karetta, paahdettua yrttiperunaa,
grillattuja vihanneksia, tamarindilla maustettua
soijakastiketta ja valkosipuliharissaa

Makeaa mahan täydeltä

LAJITELMA MAKEUTTA    26

suklaabrownie,
passionhedelmä tartaletti,
suolakaramelli panna cotta,
vaniljajäätelö & kauden sorbetti

Alkuun

 

GRILLATTUA KUKKA- JA PARSAKAALIA (Ve,G)    9
Savupaprikavinaigretteä ja tahinikastiketta

FRITEERATTUA HALLOUMIJUUSTOA (L,G)    10
Granaattiomenakastiketta, raikasta salaattia ja za´atar-mausteseosta

VEGAANINEN BEYOND MEAT-KOFTA (Ve)    12
Hummusta, paahdettuja pinjansiemeniä, marinoitua punasipulia ja mausteista leipää

GRILLATTUJA JÄTTIKATKARAVUNPYRSTÖJÄ (M,G, sis. pähkinää)    13
Rapeaa lehtikaalia, valkosipuliharissaa ja grillattua paprikatahnaa

TARTAR HÄRÄN MARMORIULKOFILEESTÄ (VL, sis. pähkinää)    13,50
Paahdettuja pistaasipähkinöitä, parmesan-juustoa ja grillattua leipää 

PAISTETTUA KAMPASIMPUKKAA (L,G)    14,50
Porkkanapyreetä ja mausteista n`Duja tuoremakkara-vinaigretteä

 


Salaatti & Keitto

CAESARSALAATTI    pieni 13 / iso 17

Valinnainen täytevaihtoehto seuraavista:
Paahdettua maalaiskanaa (VL)
Grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä (VL)
Avokadoa (Ve)

LOHIKEITTO (L)    pieni 13 / iso 17


Pääruokia

GRILLATTUA MAALAISKANAA (L,G)    24
Paahdettua yrttiperunaa, valkosipuliharissaa ja grillattua kukkakaalia

PLATTAN KALAA (L,G)    26
Päivän kalasaalis, kurpitsapyreetä, grillattua paksoita ja hummerikastiketta

GRILLATTUA IBERICO-PORSAAN KARETTA (L,G)    28
Lime-maapähkinätahnaa, grillattua kukkakaalia ja yrttiperunaa

PLATTAN GRILLIPIHVI (L,G)    34
Grillattu 275g härän marmoriulkofilepihvi, ranskalaisia perunoita ja mausteinen n´Duja tuoremakkara-yrttivoi. Tarjoillaan raikkaan tomaattisalsan kera.

 

Burgerit & Sänkkärit

VEGE BEYOND MEAT SANDWICH (Ve)    19,50
Grillattua leipää, Beyond Meat-pihvi, avokadoa, sumakkimajoneesia, tomaattisalsaa

CLUB PLATTA OPEN SANDWICH (L)    21
Paahdettua maalaiskanaa, pekonia ja paistettua kananmunaa

PLATTAN JUUSTOHAMPURILAINEN (L)    21
Grillattu 100% naudan jauhelihapihvi, valkosipuliharissaa, tomaattisalsaa ja cheddar-juustoa

Tarjoillaan ranskalaisten perunoiden tai vihersalaatin kera

Artesaanipizzat

Plattassa kaikki pizzat valmistetaan taikinaa ja kastikkeita myöten alusta loppuun käsityönä!
 

BROOKLYN (VL)    14
Tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa ja basilikaa

PORVOO (VL)    15
Saunapalvattua kinkkua, punasipulia, Fior di latte -mozzarellaa ja persiljaa

HELSINKI (VL)    16
(Pizza bianca) Neljä juustoa: Västerbotten, Peltolan Blue, brie, mozzarella

BEIRUT (Ve)    15
Vegaanista ranskankermaa, kirsikkatomaattia, punasipulia, persiljaa ja za´atar-mausteseosta

PARIISI (VL)    16
Milanon salamia, herkkusieniä ja parmesan-juustoa

TROMSSA (VL, sis. pähkinää)    16
Jättikatkaravunpyrstöjä, smetanaa, punasipulia, grillattua paprikatahnaa ja rucolaa

SPILINGA (VL)    17
Tomaattia, mausteista n´Duja tuoremakkaraa, ramiro-paprikaa ja salviaöljyä

LOMBARDIA (VL)    18
Ilmakuivattua härän bresaolaa, parmesania, tryffeliöljyä ja rucolaa


Jälkeen

PLATTAN ”PORKKANAKAKKUA” (Ve)    10
kauravaniljavaahtoa, sitruunasorbettia ja sokeripaahdettuja manteleita

SUKLAABROWNIE (L, sis. pähkinää)    10
Suklaabrownie, pippurikinuskia ja vaniljajäätelöä

SUOLAKARAMELLI PANNA COTTA (L,G)    9
Vaaleaa balsamicokastiketta ja tuoreita marjoja

PASSIONHEDELMÄ TARTALETTI (L)    9
tuoreita marjoja ja marenkia

KAUDEN JÄÄTELÖ TAI SORBETTI    5

 

Perheen pienimmille

PÄIVÄN PASTA  8

ARTESAANIPIZZA  9
tomaattikastike, mozzarella, basilika

LASTEN JUUSTOBURGER  8
talon ketsuppi, cheddarjuusto
tarjoillaan valinnan mukaan ranskalaisilla tai lisukesalaatilla

 

 

Kurkkaa myös open Lobbyn menu täältä!

 

Huomioithan, että ravintolassa käytetyt raaka-aineet saattavat vaihtua suunnitellusta ja siten verkkosivuilla julkaistut dieettimerkinnät ja tuoteselosteet voivat poiketa todellisesta tarjonnasta. Kehotamme allergisia henkilöitä aina tarkastamaan tarjotun ruuan soveltuvuus omaan ruokavalioon ravintolassa. Kiitos ymmärryksestänne.

 

Tervetuloa herkuttelemaan ystävien kesken tai vaikka työporukalla.

Ota yhteyttä myyntipalveluumme sähköpostitse tai puhelimitse 040 450 3252, niin ehdotamme teille sopivaa ryhmämenua.
Minimihenkilömäärä ryhmämenuille 14 henkeä.

Plattan keittiö

Kuvia meistä

Hyvän ruuan ääreen on helppo saapua

Tee pöytävaraus »
Hyvän ruuan ääreen on helppo saapua